Menu

Komkommer in zoetzuur

Ingrediënten:

2 komkommers

Dressing:

1 theelepel zout

4 eetlepels suiker

6 eetlepels rijstazijn

1 theelepel zout

 

Bereiding:

• Was de komkommer. Leg deze tussen twee plankjes. Vraag even om hulp bij deze techniek.

• Snijd de komkommer schuin tot op de plankjes.

• Draai de komkommer om en snijd deze weer tot op de plankjes.

• Strooi wat zout op de komkommer en laat dit een half uurtje staan.

• Meng alle ingrediënten voor de dressing totdat de suiker is opgelost. Gebruik hiervoor standaardmaten lepels.

• Snijd de komkommer in stukken van ongeveer 3 cm breed.

• Schenk de dressing over de komkommer en laat dit even goed intrekken.

© 2012 - 2017 Qucina | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel